Liste des recettes
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Gaufres
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300g de farine
40 cl de lait
100g de beurre
2 œufs
1 sachet de levure
un peu de sucre
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Faites fondre le beurre. Battre les œufs. Ajouter tous les ingrédients.
Utiliser un gaufrier pour obtenir de belles gaufres croustillantes. Saupoudrer de sucre glace.
Variante: remplacer 50g de farine par 50g de Maïzena et enlever 50g de beurre. Battre les blancs en neige et les incorporer à la fin.
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