Liste des recettes
Gaufres
300g de farine
40 cl de lait
100g de beurre
2 œufs
1 sachet de levure
un peu de sucre


Faites fondre le beurre. Battre les œufs. Ajouter tous les ingrédients.
Utiliser un gaufrier pour obtenir de belles gaufres croustillantes. Saupoudrer de sucre glace.
Variante: remplacer 50g de farine par 50g de Maïzena et enlever 50g de beurre. Battre les blancs en neige et les incorporer à la fin.