Voici quelques liens vers des sites de cuisine qui, je l'espère, vous permettront de trouver votre bonheur en matière gastronomique.
Sites généralistes
Le Meilleur du Chef
Un site très complet avec un nombre impressionnant de recettes très bien expliquées : chaque recette est commentée étape par étape avec photo à l'appui et glossaire pour les termes techniques.
Les Recettes de Sylvie
Des recettes très accessibles et assez variées. Moins complet que le précédent, il est néanmoins plus simple à utiliser. On regrettera l'absence de photos (qui rend en contrepartie les pages très rapides à charger).
"Chef Simon Cook Rescue", la cuisine dans tous ses états
Un site encore très complet: recettes, cours... Une orientation très pédagogique. Normal, le chef Simon est professeur de cuisine! A retenir pour les techniques en images très précises. Surtout la pâtisserie! C'est très bon la pâtisserie.
Sites régionaux
Recettes de la gastronomie créole
Des recettes originales, peu nombreuses, mais très typiques! Détail qui plaira à certains : le site propose aussi des recettes de cocktails!
Recettes de l'île de la Réunion
Assez proche du précédent (la Réunion a une population créole), il est néanmoins plus complet et sa présentation est plus agréable et élaborée. Le Rougail est à essayer absolument!
Recettes wallones
Un site sur les bons plats de Wallonie. La présentation est un peu minimaliste, mais ce site propose beaucoup de recettes!
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